+38 044 223 9060, 095 820 7848, 098 702 5697, order@bookshop.ua Пн-Пт: 10-18.
в текущем разделе  
Книжный калейдоскоп 2 / Образование, учебная литература) / ВУЗовская литература) / Туризм. Сфера услуг)

Учебники: доп. пособия)

Сортировать по
1 - 20 из 81

1 289,00 грн. -15%
Цена: 1 095,65 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Срок формирования заказа: 11-15 дней 
+ время доставки

Менеджмент в туризме. Гриф УМО МО РФ

Скобкин С.С., 2013
448 cтр.


В пособии раскрыты вопросы организации и управления туристической деятельностью, проанализированы факторы, влияющие на экономику туристических предприятий, возможные проблемы и пути их решения. Рассмотрены функции и методы управления человеческими >>>

741,00 грн. -10%
Цена: 666,90 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Срок формирования заказа: 11-15 дней 
+ время доставки

Человек и его потребности. Учебное пособие

Генкин Б.М., 2013
256 cтр.


Управление современными организациями основано на анализе потребностей, целей и ценностей человека. Теоретические и методические основы такого анализа составляют основное содержание этой книги. Изложение учебного материала направлено на формирование >>>

1 276,00 грн. -15%
Цена: 1 084,60 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Срок формирования заказа: 11-15 дней 
+ время доставки

Безопасность бизнеса в индустрии туризма и гостеприимства. Учебное пособие

Чудновский А.Д., 2012
336 cтр.


Рассмотрены вопросы обеспечения безопасности бизнеса в индустрии туризма и гостеприимства. Пособие раскрывает следующие аспекты обеспечения безопасности предприятий турбизнеса: государственный уровень управления в сфере регулирования вопросов >>>

621,00 грн. -10%
Цена: 558,90 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Срок формирования заказа: 11-15 дней 
+ время доставки

Инновации в туризме. Учебное пособие для студентов высших учебных заведений. Гриф УМО МО РФ

Новиков В.С., 2010
208 cтр.


Раскрыты с использованием опыта отечественных и зарубежных исследований инновации в социально-культурном сервисе и туризме, особенности инновационных процессов, а также эволюционные изменения в этих областях. Рассмотрены функции инноваций и >>>

669,00 грн. -10%
Цена: 602,10 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Срок формирования заказа: 11-15 дней 
+ время доставки

Основы страхования

Рыбин В.Н., 2010
240 cтр.


Раскрывается экономическая природа рисков, характерных для рыночной экономики, дана их классификация и рассмотрены методы управления простыми и сложными рисками. Рассмотрены основные законы, определяющие условия эффективного страхования и >>>

1 240,00 грн. -15%
Цена: 1 054,00 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Срок формирования заказа: 11-15 дней 
+ время доставки

Страноведение - ОАЭ, Япония, Китай. Учебное пособие. Гриф УМО МО РФ

Христов Тодор Тодорович, 2014
261 cтр.


В учебном пособии с точки зрения туризма рассматриваются страны наиболее часто посещаемые российскими туристами. По каждой стране приводится краткая характеристика, ее туристская инфраструктура, основные туристские потоки, туристские регионы, >>>

860,00 грн. -10%
Цена: 774,00 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Срок формирования заказа: 11-15 дней 
+ время доставки

Организация туристской деятельности. Учебное пособие

Игнатьева И.Ф., 2015
448 cтр.


В учебном пособии содержится последовательное изложение вопросов организации туристской деятельности как системного процесса. Рассматривается деятельность всех отраслей туристской индустрии, создающих, продвигающих и реализующих турпродукт. Гриф >>>

812,00 грн. -10%
Цена: 730,80 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Срок формирования заказа: 11-15 дней 
+ время доставки

Проектирование предприятий общественного питания. Доготовочные цеха и торговые помещения. Учебное пособие для прикладного бакалавриата

Пасько О.В.
201 cтр.


Учебное пособие включает основные положения и методики проектирования доготовочных специализированных цехов, а также вспомогательной и торговой группы помещений предприятий индустрии питания. Представлены варианты планировочных решений цехов с >>>

863,00 грн. -10%
Цена: 776,70 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Срок формирования заказа: 11-15 дней 
+ время доставки

Правовое регулирование в сфере туризма. Учебное пособие для вузов

Золотовский В.А.
247 cтр.


В учебном пособии рассмотрены вопросы правового регулирования в сфере туризма. Особое внимание уделяется ключевым аспектам туристской деятельности и в связи с этим организованному туризму. Проанализирован ряд вопросов, касающихся государственной >>>

682,00 грн. -10%
Цена: 613,80 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Срок формирования заказа: 11-15 дней 
+ время доставки

Сервисная деятельность. Учебное пособие. Гриф МО РФ

Свириденко Ю.П., 2017
174 cтр.


Рассматриваются теоретико-психологические, организационно-методологические основы сервисной деятельности с ее современными тенденциями и научной системой формирования. Раскрывается отечественный и международный опыт из области гуманизации экономики >>>

1 113,00 грн. -15%
Цена: 946,05 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Срок формирования заказа: 11-15 дней 
+ время доставки

Маркетинг и брендинг туристских дестинаций. Учебное пособие для магистратуры

Кирьянова Л.Г.
264 cтр.


Пособие посвящено вопросам маркетинга и брендинга туристских дестинаций. Представлены современные модели и теории бренда, имиджа и позиционирования дестинации. Рассмотрено потребительское поведение туриста в процессе принятия решения о поездке. >>>

480,00 грн. -5%
Цена: 456,00 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Срок формирования заказа: 11-15 дней 
+ время доставки

Материалы для процессов сервиса и индустрии моды и красоты. Учебное пособие для бакалавров. Гриф УМО МО РФ

Вилкова Светлана Архиповна, 2014
400 cтр.


В учебном пособии рассмотрены ассортимент, свойства и области применения материалов в индустрии моды и красоты. Приведены основные методы испытаний для определения строения и свойств материалов. Каждая тема дополнена вопросами и заданиями для >>>

929,00 грн. -10%
Цена: 836,10 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Срок формирования заказа: 11-15 дней 
+ время доставки

Деловой английский язык для ресторанного бизнеса. Business english for restaurants and catering. Учебное пособие для академического бакалавриата

Воробьева С.А., 2017
274 cтр.


Настоящее учебное пособие предназначено для студентов, владеющих английским языком на уровне Intermediate. Книга знакомит читателей с коммерческими аспектами работы ресторанов, а также позволяет закрепить профессиональную терминологию на базе >>>

1 113,00 грн. -15%
Цена: 946,05 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Срок формирования заказа: 11-15 дней 
+ время доставки

Деловой английский для гостиничного бизнеса. Учебное пособие для академического бакалавриата

Воробьева С.А., 2017
339 cтр.


Настоящее учебное пособие предназначено для студентов, владеющих английским языком на уровне Intermediate. Книга составлена на основе оригинальных источников и материалов зарубежной прессы и дает возможность ознакомиться с практикой гостиничного >>>

580,00 грн. -10%
Цена: 522,00 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Срок формирования заказа: 11-15 дней 
+ время доставки

Практикум по менеджменту туризма. Ситуации и тесты. Гриф УМО ВУЗов России

Зайцева Н.А., 2011
168 cтр.


В учебном пособии рассматриваются конкретные ситуации, отражающие основные особенности менеджмента в туризме и гостиничном бизнесе в частности. Приведены задания по вопросам организации и управления сетевым бизнесом, бизнесом, организованным на >>>

754,00 грн. -10%
Цена: 678,60 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Срок формирования заказа: 11-15 дней 
+ время доставки

Технологии и методы оздоровительного сервиса: Учебное пособие. Гриф МО РФ

Беззубик К.В., 2016
190 cтр.


Раскрываются теоретико-методологические и практико-ориентированные аспекты оздоровительного сервиса в рамках специальности «Социально-культурный сервис и туризм». Впервые представлены сведения по технологиям оздоровительного сервиса, обоснована >>>

1 239,00 грн. -15%
Цена: 1 053,15 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Срок формирования заказа: 11-15 дней 
+ время доставки

Маркетинг в туризме. Учебное пособие. Гриф УМО МО РФ

Дурович А.П., 2012
316 cтр.


Систематизированно представлены сущность, содержание, технологии и инструментарий маркетинговой деятельности в туризме. Изложение теоретических вопросов органично сочетается с примерами и практическими рекомендациями, что способствует лучшему >>>

701,00 грн. -10%
Цена: 630,90 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Срок формирования заказа: 11-15 дней 
+ время доставки

Маркетинг сферы услуг

Диянова С.Н., 2012
192 cтр.


Учебное пособие знакомит с основными положениями маркетинга в сфере услуг и его особенностями, с международными моделями маркетинга услуг. Особое внимание уделено вопросам использования маркетинга услуг в банковской сфере и в туристическом бизнесе.

645,00 грн. -10%
Цена: 580,50 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Срок формирования заказа: 11-15 дней 
+ время доставки

История туризма. Учебное пособие. Гриф МО РФ

Багдасарян В.Э., 2017
190 cтр.


В учебном пособии дается систематический обзор истории мирового туризма, позволяющий выявить основные тенденции развития данной сферы и получить общие представления о причинах происходящих трансформаций в туристской отрасли. Вопросы истории туризма >>>

1 352,00 грн. -15%
Цена: 1 149,20 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Срок формирования заказа: 11-15 дней 
+ время доставки

Страхование. Учебное пособие

Дюжиков Евгений Федорович, 2013
357 cтр.


В учебном пособии раскрываются содержание страхования и основные принципы проведения страховых операций. Рассмотрены теоретические вопросы страхования, особенности организации страхового дела в нашей стране, отражены финансово-экономические и >>>
Время генерации страницы : 0