+38 044 223 9060, 095 820 7848, 098 702 5697, order@bookshop.ua Пн-Пт: 10-18.
в текущем разделе  
Книжный калейдоскоп 2 / Образование, учебная литература) / ВУЗовская литература) / Туризм. Сфера услуг)

Учебники: доп. пособия)

Сортировать по
1 - 20 из 84

467,00 грн. -13%
Цена: 406,29 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Срок формирования заказа: 11-15 дней 
+ время доставки

Менеджмент в туризме. Гриф УМО МО РФ

Скобкин С.С., 2013
448 cтр.


В пособии раскрыты вопросы организации и управления туристической деятельностью, проанализированы факторы, влияющие на экономику туристических предприятий, возможные проблемы и пути их решения. Рассмотрены функции и методы управления человеческими >>>

298,00 грн. -13%
Цена: 259,26 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Срок формирования заказа: 11-15 дней 
+ время доставки

Путешествие по городам Золотого кольца России. Учебное пособие

Орлова Е.В., 2012
120 cтр.


Пособие построено на актуальных лингвокультуроведческих текстах, рассказывающих об архитектуре, истории, легендах, промыслах малых и больших городов центральной европейской части России. Приведены тесты для проверки полученных >>>

560,00 грн. -18%
Цена: 459,20 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Срок формирования заказа: 11-15 дней 
+ время доставки

Человек и его потребности. Учебное пособие

Генкин Б.М., 2013
256 cтр.


Управление современными организациями основано на анализе потребностей, целей и ценностей человека. Теоретические и методические основы такого анализа составляют основное содержание этой книги. Изложение учебного материала направлено на формирование >>>

747,00 грн. -18%
Цена: 612,54 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Срок формирования заказа: 11-15 дней 
+ время доставки

Безопасность бизнеса в индустрии туризма и гостеприимства. Учебное пособие

Чудновский А.Д., 2012
336 cтр.


Рассмотрены вопросы обеспечения безопасности бизнеса в индустрии туризма и гостеприимства. Пособие раскрывает следующие аспекты обеспечения безопасности предприятий турбизнеса: государственный уровень управления в сфере регулирования вопросов >>>

622,00 грн. -18%
Цена: 510,04 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Срок формирования заказа: 11-15 дней 
+ время доставки

Инновации в туризме. Учебное пособие для студентов высших учебных заведений. Гриф УМО МО РФ

Новиков В.С., 2010
208 cтр.


Раскрыты с использованием опыта отечественных и зарубежных исследований инновации в социально-культурном сервисе и туризме, особенности инновационных процессов, а также эволюционные изменения в этих областях. Рассмотрены функции инноваций и >>>

832,00 грн. -18%
Цена: 682,24 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Срок формирования заказа: 11-15 дней 
+ время доставки

Организация туристской деятельности. Управление турфирмой. Учебное пособие

Быстров С.А., 2013
400 cтр.


Учебное пособие нацелено на формирование у читателей знаний о специфике туристской деятельности, а также раскрывает основные организационно-правовые аспекты, связанные с открытием и дальнейшим функционированием тур фирмы. Отдельное внимание уделено >>>

540,00 грн. -18%
Цена: 442,80 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Срок формирования заказа: 11-15 дней 
+ время доставки

Основы страхования

Рыбин В.Н., 2010
240 cтр.


Раскрывается экономическая природа рисков, характерных для рыночной экономики, дана их классификация и рассмотрены методы управления простыми и сложными рисками. Рассмотрены основные законы, определяющие условия эффективного страхования и >>>

478,00 грн. -13%
Цена: 415,86 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Срок формирования заказа: 11-15 дней 
+ время доставки

Страноведение - Испания, Кипр, Турция, Египет. Учебное пособие. Гриф УМО МО РФ

Драчева Елена Леоновна, 2012
324 cтр.


В учебном пособии с точки зрения туризма рассматриваются страны, наиболее часто посещаемые российскими туристами. По каждой стране приводится краткая характеристика, ее туристская инфраструктура, основные туристские потоки, туристские регионы, >>>

570,00 грн. -18%
Цена: 467,40 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Срок формирования заказа: 11-15 дней 
+ время доставки

Страноведение - ОАЭ, Япония, Китай. Учебное пособие. Гриф УМО МО РФ

Христов Тодор Тодорович, 2014
261 cтр.


В учебном пособии с точки зрения туризма рассматриваются страны наиболее часто посещаемые российскими туристами. По каждой стране приводится краткая характеристика, ее туристская инфраструктура, основные туристские потоки, туристские регионы, >>>

806,00 грн. -18%
Цена: 660,92 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Срок формирования заказа: 11-15 дней 
+ время доставки

Организация сервисного обслуживания в туризме: Учебное пособие. Гриф МО РФ

Джум Т.А., 2015
368 cтр.


Настоящее пособие по технологии и организации обслуживания в туризме разработано на кафедре сервиса и туризма НЧОУ ВПО "Кубанского социально-экономического института". Цель настоящего пособия — приобретение студентами теоретических знаний и >>>

289,00 грн. -13%
Цена: 251,43 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Срок формирования заказа: 11-15 дней 
+ время доставки

Стандартизация и контроль качества туристских услуг: Учебное пособие. Гриф МО РФ

Пахомова О.М., 2016
135 cтр.


В учебном пособии рассмотрены вопросы обеспечения безопасности и качества услуг в сфере туризма и отдельных его сегментах. Большое внимание уделено изучению национальных стандартов в сфере туризма и гостеприимства. Пособие предназначено для >>>

607,00 грн. -18%
Цена: 497,74 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Срок формирования заказа: 11-15 дней 
+ время доставки

Организация туристской деятельности. Учебное пособие

Игнатьева И.Ф., 2015
448 cтр.


В учебном пособии содержится последовательное изложение вопросов организации туристской деятельности как системного процесса. Рассматривается деятельность всех отраслей туристской индустрии, создающих, продвигающих и реализующих турпродукт. Гриф >>>

1 096,00 грн. -23%
Цена: 843,92 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Срок формирования заказа: 11-15 дней 
+ время доставки

Организация гостиничного дела. Учебное пособие

Быстров С.А., 2016
432 cтр.


Роль гостиничного бизнеса в современной экономике постоянно растет и меняется, происходит его внутренняя перестройка. Разнообразие сегодняшнего отельного предложения на рынке услуг гостеприимства и усиливающиеся темпы стратегической конкурентной >>>

444,00 грн. -13%
Цена: 386,28 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Срок формирования заказа: 11-15 дней 
+ время доставки

Организация и планирование деятельности предприятий сервиса. Учебное пособие

Алехина Екатерина Сергеевна, 2016
317 cтр.


Настоящее учебное пособие написано в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования третьего поколения (ФГОС 3+). В пособии представлены теоретические основы организации и >>>

717,00 грн. -18%
Цена: 587,94 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Срок формирования заказа: 11-15 дней 
+ время доставки

Организация и технология питания туристов. Учебное пособие. Гриф УМО МО РФ

Джум Татьяна Александровна, 2011
320 cтр.


В учебном пособии в соответствии с Государственным образовательным стандартом и программой подготовки специалистов "Социально-культурный сервис и туризм" впервые представлены основные материалы по курсу "Организация и технология питания >>>

585,00 грн. -18%
Цена: 479,70 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Срок формирования заказа: 11-15 дней 
+ время доставки

Традиции и культура питания народов мира: Учебное пособие. Гриф МО РФ

Щеникова Н.В., 2015
296 cтр.


Учебное пособие написано в соответствии с программой курса "Традиции и культура питания народов мира". Рассмотрена специфика традиций питания славянских народов, выделены главы, отражающие кулинарное искусство Франции и его влияние на традиции >>>

294,00 грн. -13%
Цена: 255,78 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Срок формирования заказа: 11-15 дней 
+ время доставки

Кейтеринг: Учебное пособие

Башин Ю.Б., 2017
126 cтр.


В учебном пособии рассмотрены современные проблемы организации деятельности кейтерннговой компании, собрана и структурирована информация, необходимая для понимания сути кейтеринга. механизмов и особенностей его работы, актуальных проблем и тенденций >>>

504,00 грн. -18%
Цена: 413,28 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Срок формирования заказа: 11-15 дней 
+ время доставки

Внутренний туризм и туристические ресурсы России

Истомина Э.Г., 2012
288 cтр.


Рассматриваются основные положения и определения предметной сущности внутреннего (регионального) туризма, его законодательная база, современное состояние и стратегия развития. Особое внимание уделено наиболее перспективным направлениям российского >>>

507,00 грн. -18%
Цена: 415,74 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Срок формирования заказа: 11-15 дней 
+ время доставки

Молодежный социальный туризм. Учебное пособие для академического бакалавриата

Каменец А.В.
162 cтр.


В учебном пособии отражены теоретические основы и практика туристической деятельности молодежи социальной направленности. Молодежный социальный туризм представлен как сложный социокультурный феномен. В книге раскрывается сущность молодежного >>>

671,00 грн. -18%
Цена: 550,22 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Срок формирования заказа: 11-15 дней 
+ время доставки

Физиология питания. Учебное пособие для бакалавров

Боряев В.Е., 2017
456 cтр.


Рассмотрены проблемы и научные основы рационального питания; раскрыты вопросы, касающиеся систем современного питания и роли питания в жизнедеятельности и здоровье человека. Особое внимание уделено функциональным продуктам питания и их безвредности. >>>
Время генерации страницы : 1