+38 044 223 9060, 095 820 7848, 098 702 5697, order@bookshop.ua Пн-Пт: 10-18.
в текущем разделе  
Книжный калейдоскоп 1 / Нехудожественная литература / Кулинария / Напитки

Коктейли

Сортировать по
1 - 20 из 40

2 339,00 грн. -15%
Цена: 1 988,15 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Срок формирования заказа: 7-11 дней 
+ время доставки

Сервис напитков. Основы международной практики для профессионалов

2009

В книге всемирно известных специалистов в области ресторанного сервиса подробно рассказано о винах и крепких алкогольных напитках, пиве, коктейлях, чае, кофе, какао, соках и водах, их вкусовых особенностях, технологии производства и правилах подачи >>>

1 433,00 грн. -15%
Цена: 1 218,05 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Срок формирования заказа: 7-11 дней 
+ время доставки

Хмельной ботаник. Путеводитель по алкогольной флоре планеты

Стюарт Эми, 2015

Саке появилось из рисового зернышка. Скотч вышел из ячменя, текила - из агавы, ром - из сахарного тростника, а бурбон - из кукурузы. Хотите узнать больше? В "Хмельном ботанике" Эми Стюарт исследует ошеломляющее количество трав, цветов, деревьев, >>>

Цена: 183,00 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Срок формирования заказа: 7-11 дней 
+ время доставки

Бабушкины рецепты застольных напитков: от пива до хлебного вина

2011

Эта книга познакомит вас с технологиями производства алкогольных напитков домашнего приготовления - питьевого спирта (а проще говоря - самогона), водки и настоек, вина, наливок и ликеров, пива, старинных пьянящих медов и даже шампанского, поможет >>>

776,00 грн. -10%
Цена: 698,40 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Срок формирования заказа: 7-11 дней 
+ время доставки

Delicatessen. Культовые коктейли + закуска

Евсевский Федор, 2015

Всего за несколько лет московский Delicatessen прославился на весь мир и вошел в список 50 лучших баров планеты. Здесь подают исключительные коктейли, которыми заведует Слава Ланкин, и уникальные в своем роде блюда от шеф-повара Ивана Шишкина. В >>>

1 361,00 грн. -15%
Цена: 1 156,85 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Срок формирования заказа: 7-11 дней 
+ время доставки

Хемингуэй. Жизнь и напитки

Евсевский Федор, 2016

Алкоголь был такой же частью жизни Хемингуэя, как слова - частью его книг. Только обжигаясь ромом или виски, он приглушал боль от других ожогов: будь то военные раны или удары судьбы, которые преследуют человека, воспринимающего жизнь как >>>

717,00 грн. -10%
Цена: 645,30 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Срок формирования заказа: 7-11 дней 
+ время доставки

Банкетные и гастрономические напитки. Холодные и горячие. Пунши и крюшоны, кардиналы, бишофы, коблер

2016

Репринт с издания. СПб. Изд. Губинского. 1911 г. Для вечеринок, пирушек, пикников, балов, парадных обедов и роскошных ужинов. С 47 рисунками в тексте. Более 400 рецептов. Тираж 30 экз. выполнен по технологии print-on-demand.

709,00 грн. -10%
Цена: 638,10 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Срок формирования заказа: 7-11 дней 
+ время доставки

Как пить и не выглядеть идиотом

Майлз Эмили, 2017

Эта легкая и забавная книга от бывшего редактора журнала Esquire Эмили Майлз послужит вам кратким руководством по искусству пития. Автор знакомит читателей с историей разнообразных спиртных напитков, делится советами и хитростями бывалых барменов и >>>

4 174,00 грн. -15%
Цена: 3 547,90 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Срок формирования заказа: 7-11 дней 
+ время доставки

Библия бармена

Евсевский Федор, 2019

От автора В последние годы вселенная миксологии испытала взрывной рост. Поэтому в новом, пятом по счету издании "Библии Бармена" содержатся многочисленные новшества. Благодаря этой книге, у читателя сложится полное представление о том, что сегодня >>>

1 312,00 грн. -15%
Цена: 1 115,20 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Срок формирования заказа: 7-11 дней 
+ время доставки

Секретные материалы барменов

2017

"Секретные материалы барменов" - вторая книга в уникальной серии гастрономических бестселлеров от информационной группы "Ресторанные ведомости" и первая - в России, где под одной обложкой собраны все секретные материалы, из которых состоит профессия >>>

Нет в продаже

Оставить заявку на товар

Оставить заявку

Живая кухня. Десерты и коктейли без сахара

Савитская Анастасия, 2012

Вы - сладкоежка, но вынуждены сидеть на диете? Врачи запрещают вам употреблять сахар по медицинским показаниям? Вы думаете, что здоровое питание не может быть вкусным? Вы вегетарианец или сыроед, но все равно скучаете по десертам из >>>

Нет в продаже

Оставить заявку на товар

Оставить заявку

Библия бармена. Все спиртные напитки, вина и коктейли

Евсевский Федор, 2009

Настоящая сенсация! Вот как можно прокомментировать выход в свет 2-го издания известнейшей Библии бармена - самой продаваемой в России книги о спиртных напитках, винах и коктейлях. Библия бармена, полностью обновленная, обогащенная 900-ми яркими >>>

Нет в продаже

Оставить заявку на товар

Оставить заявку

Водка. Коктейли с водкой

Григорьева Юлиана, 2010

Скажите честно, какая картина встает перед глазами при слове "водка"? Первым в голову приходит соленый огурец или вяленая вобла, потом фантазия рисует абсолютно мужскую компанию, ведь речь идет о водке же. Согласны? И редко кто первым вспоминает >>>

Нет в продаже

Оставить заявку на товар

Оставить заявку

Как открыть бар для чайников

Фоли Рэй, Дизмор Хезер, 2017

Возможно, вы думаете: "Как хорошо иметь свой бар - ведь это вечеринки каждый день". Мы рады, что вы мечтаете заняться этим бизнесом, и хотим сразу же сообщить, что вы приступаете к делу правильно. От открытия небольшой закусочной до >>>

Нет в продаже

Оставить заявку на товар

Оставить заявку

Глинтвейны. Пунши. Горячий шоколад

Пикфорд Луиза, 2010

Горячие напитки не экзотика и не роскошь. Они согревают в холодную погоду, возвращают бодрость, насыщают летним теплом. Согласитесь, как приятно иногда укрыться теплым пледом и взять в руки любимую кружку с вкусным какао. А если к вам пришли гости, >>>

Нет в продаже

Оставить заявку на товар

Оставить заявку

Все алкогольные напитки и коктейли мира

Бортник Ольга Ивановна, 2011

В данной книге представлены основные виды спиртных напитков: виски, водка, джин, коньяк, ликер, вино и др. Рассказывается об истории их появления, регионах и технологических особенностях производства. Информация о ведущих производителях и марках, а >>>

Нет в продаже

Оставить заявку на товар

Оставить заявку

Рецепты зеленых коктейлей от Виктории Бутенко. Первый шаг к сыроедению

Бутенко Виктория, 2014

В мире еды произошла революция! Ее совершила Виктория Бутенко, которая изобрела свои знаменитые зеленые коктейли! Вас мучают хроническая усталость, бессонница, проблемы с пищеварением? Всего один зеленый коктейль в день - и к вам вернутся силы, >>>

Нет в продаже

Оставить заявку на товар

Оставить заявку

Библия бармена

Евсевский Федор, 2014

Третье издание "Библии бармена" - это не просто обновленная версия ее второго издания. Это совершенно новая книга, которая отражает всю эволюцию в области баров и напитков. Ибо за последние пять лет мир коктейлей, баров и крепких напитков >>>

Нет в продаже

Оставить заявку на товар

Оставить заявку

Необычные напитки

Алешина Светлана, 2004

В книге собрано более 600 рецептов горячих и холодных алкогольных и безалкогольных напитков. С помощью этой книги вы сможете приготовить самые разнообразные напитки: горячие и холодные пунши, глинтвейны, гроги, крюшоны, разнообразные коктейли и >>>

Нет в продаже

Оставить заявку на товар

Оставить заявку

Коктейли: 100 % удовольствия

Кастеллон Фернандо, 2011

В последнее время коктейли становятся все более популярными и в нашей стране. Коктейль - не просто напиток. Это нечто утонченно-изысканное, не терпящее суеты. Его не пьют, им наслаждаются - на отдыхе, вместе с любимым человеком, в кругу друзей. В >>>

Нет в продаже

Оставить заявку на товар

Оставить заявку

Как правильно пить. От зимнего глинтвейна до летнего крюшона

Мур Виктория, 2015

Из книги Виктории Мур - знатока и тонкого ценителя напитков - вы узнаете, как правильно подбирать их в соответствии с сезоном, временем дня и подаваемым блюдом. Автор колонок The Guardian и Daily Mail расскажет, как приготовить самый ароматный кофе, >>>
Время генерации страницы : 1