+38 095 820 7848, +38 098 702 5697, order@bookshop.ua Пн-Пт: 10-18.
в текущем разделе  

Карантинные ограничения сняты! Заказывайте!

Книжный калейдоскоп 1 / Нехудожественная литература / Кулинария / Специальная кулинария

Национальные кухни

Сортировать по
1 - 20 из 124

Цена: 425,00 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Мангал, казан, тандыр. Блюда азиатской кухни

Коренев Андрей Николаевич, 2012

В книге рассказывается о том, какие блюда можно приготовить, используя традиционные для азиатской кухни способы приготовления и специальную кухонную утварь. В наше время мангал, казан и тандыр получили широкое распространение и в Европе. К тому же в >>>

Цена: 177,00 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Барбекю

Эммануилиди Кики, Гарсия Леонардо, Маргарис Джон, 2012

Серия поваренных книг "Рецепты средиземноморской кухни" создана на основе кулинарных традиций Средиземноморья, в особенности острова Крит. Так называемая средиземноморская диета приобрела всемирную известность после длительных научных исследований, >>>

Цена: 177,00 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Выпечка и пицца

Эммануилиди Кики, Гарсия Леонардо, Маргарис Джон, 2012

Серия поваренных книг "Рецепты средиземноморской кухни" создана на основе кулинарных традиций Средиземноморья, в особенности острова Крит. Так называемая средиземноморская диета приобрела всемирную известность после длительных научных исследований, >>>

Цена: 384,00 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Аль-Маида. Мусульманская кухня

2013

Это полноценное руководство по мусульманской трапезе, в котором, кроме рецептов, приводятся повеления Корана о трапезе, хадисы о правилах приема пищи из Преданий о Пророке, а также общие сведения об этикете питания мусульман. Составитель: Камила >>>

Цена: 532,00 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Суши, сашими, роллы. Самое подробное руководство

Дарина Дарина Дмитриевна, 2013

Японская кухня давно уже перестала быть экзотикой. Суши, роллы, лапша удон, мисо-суп - все эти блюда полезны, вкусны и легки в приготовлении. Одним из основных достоинств японской кухни является высочайшая свежесть всех ингредиентов. Что может быть >>>

Цена: 362,00 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Баклажаны и перец в кухне народов мира

Тиволи Марта, 2007

Мы мало знаем о баклажанах. В нашем рационе они составляют небольшой удельный вес. Самым популярным блюдом, особенно в северных областях, является икра из баклажанов. В более теплых краях из баклажанов готовят широкий ассортимент закусок и салатов, >>>

Цена: 177,00 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Блюда из макарон

Эммануилиди Кики, Гарсия Леонардо, Маргарис Джон, 2012

Серия поваренных книг "Рецепты средиземноморской кухни" создана на основе кулинарных традиций Средиземноморья, в особенности острова Крит. Так называемая средиземноморская диета приобрела всемирную известность после длительных научных исследований, >>>

Цена: 226,00 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Финики - еда, лакомство и лекарство

ал-Карнаки Ибн Мирзакарим, 2013

Особое место занимает финик в мусульманском мире, ведь это очень полезный и уникальный по своим вкусовым качествам продукт, употреблять который рекомендовал сам Посланник Аллаха. Вы также узнаете об удивительных лечебных свойствах этого плода, >>>

Цена: 512,00 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Суши, роллы и кое-что ещё

Калугин Борис Викторович, 2013

В этой книге представлены новые рецепты оригинальных японских блюд. Салаты, темпура, суши и роллы, горячие блюда из мяса, птицы, морепродуктов и овощей, супы и похлебки наверняка придутся по вкусу ценителям японской кулинарии.

Цена: 177,00 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Блюда из картофеля

Эммануилиди Кики, Гарсия Леонардо, Маргарис Джон, 2012

Приводятся оригинальные рецепты блюд из картофеля, относящиеся к средиземноморской кухне.

Цена: 1 817,00 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Вкусное путешествие по Армении

Саркисян Сюзанна, 2016

Есть на земле места, которые не только остаются в памяти на всю жизнь, но и меняют наше представление о ней. Просто потому, что они проникают в душу и оставляют в ней свой неизгладимый след. Одно из таких мест - Армения. Чтобы познать эту страну, >>>

Цена: 671,00 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Любимые русские пироги

Путан Оксана Валерьевна, 2017

Эта книга для тех, кто боится теста, но с ностальгией тоскует по волшебным бабушкиным пирогам. И эта книга тоже волшебная. Она снимает страхи, заставляет любые руки расти из правильного места и любого новичка превращает в мега- пекаря. Просто >>>

Цена: 227,00 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Постно и вкусно! Русские традиции. Квас

2018

Квас считается исконно русским напитком, он весьма приятен на вкус, полезен для здоровья и хорошо утоляет жажду. Первые письменные упоминания о квасе относятся ко времени Крещения Руси, когда, по слову прп. Нестора Летописца, князь Владимир повелел >>>

Цена: 333,00 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Энергетическое питание: макробиотика

Ниши Кацудзо, 2010

Здоровый человек не только не имеет болезней тела, у него нет страха, печали, тревог и обид, он всегда спокоен и доволен собой и другими. Состояние здоровья - это состояние гармонии внутреннего состояния человека и его внешнего окружения. Наиболее >>>

Цена: 277,00 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Православная кухня на каждый день года. Рецепты недорогих блюд согласно Уставу Церкви

Лущинская Мария Николаевна, 2017

Что такое пост в православном понимании? Когда и как следует поститься согласно Уставу Церкви? Какие бывают посты и в чем их различия? Но самое главное: что готовить для себя и своей семьи в дни постов и праздников и из каких продуктов? Блюда на >>>

Цена: 678,00 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Основы макробиотики

Озава Джордж, Куши Микио, Куши Авелина, 2017

Книга представляет собой изложенное простым и доступным языком руководство по гармоничному питанию, построенному в соответствии с принципом инь-ян и с соблюдением кислотно-щелочного равновесия. Подобное питание не только позволяет сохранить и >>>

Цена: 593,00 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Японская диета

Сычев В. О., 2017

Всем известно, что для поддержания нормальной жизнедеятельности человеку необходим комплекс полезных веществ, который мы получаем с едой. Но не всем удаётся придерживаться сбалансированного питания, в результате чего появляется избыточный >>>

Цена: 427,00 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Основы макробиотического питания

Одзи Зоя, 2018

В целом макробиотику можно охарактеризовать как учение о неких правилах, соблюдение которых должно обеспечить человеку долголетие. Хотя само макробиотическое учение как таковое было придумано относительно недавно (в конце XIX века), основано оно на >>>

Цена: 690,00 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Постимся всем миром. Экзотические постные блюда

Шукшина Екатерина, Зигерт Йенс, 2019

Некоторые полагают, что в пост нужно питаться невкусно. Более закаленные считают, что, памятуя о чревоугодии, о лакомствах вообще лучше забыть. Однако истинный подвиг христианского смирения являют аскеты, убежденные, что вкушать только самую >>>

Цена: 1 039,00 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Еврейские сокровища. Еврейская кухня наших бабушек и мам, а также выдуманные и невыдуманные истории

Гершзон Роман, 2018

В ХХ веке в огне Второй мировой войны практически исчезли еврейские общины и их мирные жители в России, Польше, Белоруссии, Литве, Украине, Венгрии, Румынии и других странах. Исчезают культурные традиции евреев-ашкеназов Восточной Европы, в том >>>
Время генерации страницы : 0