+38 044 223 9060, 095 820 7848, 098 702 5697, order@bookshop.ua Пн-Пт: 10-18.
в текущем разделе  
Книги / Нехудожественная литература / Домашний круг / Кулинария. Напитки

Консервирование и хранение продуктов

Сортировать по
1 - 20 из 228

Цена: 281,00 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Срок формирования заказа: 11-15 дней 
+ время доставки

Как сохранить урожай

А. И. Марков, 2005
480 cтр.


Осень - пора сбора урожая. Как сохранить его до следующего сезона с минимальными потерями? Задача не из легких. И каждый решает ее по-своему. Чтобы сохранить урожай, прежде всего необходимо правильно его собрать, знать технологию сбора овощей, >>>

Цена: 61,00 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Срок формирования заказа: 11-15 дней 
+ время доставки

Консервирование. 100 рецептов

2005
128 cтр.


Нет ничего приятнее, чем ложка домашнего варенья с куском свежего хрустящего хлеба. Приготовленные собственными руками домашние заготовки вызывают в воображении ностальгические мысли о спокойном и неторопливом прошлом, в то время как подготовка и >>>

Цена: 36,00 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Срок формирования заказа: 11-15 дней 
+ время доставки

Напитки домашнего приготовления (сост. Зубарев Н.Д.). Серия: Домашний кулинар

2000
160 cтр.


Эта книга позволит вам познакомиться с самыми разнообразными напитками: прохладительными и горячими, витаминными и целебными. Воспользуйтесь старинными и современными рецептами домашнего приготовления морсов, квасов, медовухи, сбитня, пива, сиропов, >>>

Цена: 113,00 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Срок формирования заказа: 11-15 дней 
+ время доставки

Домашнее консервирование

2005
656 cтр.


Предлагаемая книга "Домашнее консервирование" из серии "Домашняя кулинария" - настоящая энциклопедия по консервированию, переработке и хранению плодов, ягод, овощей в домашних условиях. В книге доступно и кратко приводятся способы получения >>>

Цена: 182,00 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Срок формирования заказа: 11-15 дней 
+ время доставки

Домашние заготовки и консервирование

Октябрина Ганичкина, 2003
224 cтр.


Приятно зимним вечером открыть баночку с хрустящими огурчиками и ярко-красными помидорами и насладиться полезными и вкусными овощами, сохранившими не только витамины, но и запах лета, и самые теплые воспоминания о нем. Никто не будет спорить, что >>>

Цена: 158,00 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Срок формирования заказа: 11-15 дней 
+ время доставки

1000 лучших рецептов консервирования и соления

В. М. Рошаль, 2008
464 cтр.


В книге представлены самые интересные рецепты, охватывающие весь волшебный мир домашних разносолов с его яркими красками и неповторимыми ароматами. Это разнообразные соленья и маринады, квашеные овощи и моченые фрукты, острые и диетические закуски, >>>

Цена: 105,00 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Срок формирования заказа: 11-15 дней 
+ время доставки

Амф.ДЗ.Варенья, джемы

Потапова Н., 2011
32 cтр.


Кто из нас хоть однажды не вздыхал мечтательно, вспоминая бабушкино клубничное варенье или бабушкину квашеную капустку? А уж ядреные соленые грибочки да огурчики у нее были, ну просто объедение! Благодаря книгам серии "Домашние заготовки" вы >>>

Цена: 185,00 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Срок формирования заказа: 11-15 дней 
+ время доставки

ЧетыреСезона.Все о хранении и заготовлении овощей и фруктов

Жмакин М.С., 2011
260 cтр.


Все знают, что овощи и фрукты очень полезны, но многие ли представляют, как можно сохранить их максимально долгое время, не ухудшив потребительских качеств? Именно о способах хранения и переработки пойдет речь в данном издании, на страницах которого >>>

Цена: 262,00 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Срок формирования заказа: 11-15 дней 
+ время доставки

745 рецептов быстрого и легкого консервирования

И. А. Сокол, 2012
496 cтр.


С этой книгой вы забудете, что овощи и фрукты бывают сезонными! Наслаждайтесь их неповторимым вкусом круглый год, потратив минимум времени и сил на домашние заготовки. Хрустящие огурчики и сочные помидорчики, квашеная капуста и зимние салаты, >>>

451,00 грн. -5%
Цена: 428,45 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Срок формирования заказа: 11-15 дней 
+ время доставки

Блюда из домашних заготовок

2012
240 cтр.


С помощью рецептов и рекомендаций лучших московских шеф-поваров, собранных в этой книге, вы сможете освоить все основные техники консервирования, научитесь делать домашние заготовки из фруктов, ягод, овощей, грибов, мяса и рыбы, используя >>>

Цена: 89,00 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Срок формирования заказа: 11-15 дней 
+ время доставки

50 рецептов. Полезные заготовки

2013
48 cтр.


Перед вами книга из кулинарной серии, объединенной круглой цифрой 50 и собравшей коллекцию блюд по самым популярным темам: консервированные блюда, на гриле, салаты, баклажаны и кабачки, огурцы и помидоры, блюда из птицы, рыбы, мяса, блюда грузинской >>>

Цена: 251,00 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Срок формирования заказа: 11-15 дней 
+ время доставки

Домашние заготовки без хлопот круглый год (+ 40 наклеек)

И. А. Сокол, 2013
500 cтр.


По рецептам и советам из этой книги, как начинающие, так и опытные хозяйки смогут легко создать шедевры консервации: маринованные огурчики, квашеные помидоры, капусту, моченые яблоки, виноград, груши, желе из смородины, алычи, ягодные и травяные >>>

Цена: 72,00 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Срок формирования заказа: 11-15 дней 
+ время доставки

АДКонс. Заготовки из клубники и земляники

Любомирова К., 2013
32 cтр.


В этой книге собраны самые интересные и простые рецепты приготовления домашних заготовок из клубники и земляники. Маринованные ягоды, клубничное пюре и клубничный ликер, варенье с уксусом, перцем или орехами, разнообразные компоты и напитки и даже >>>

Цена: 133,00 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Срок формирования заказа: 11-15 дней 
+ время доставки

Блюда и консервы. Боровики. Грузди. Опята (с поролоном)

2013
64 cтр.


В этой книге представлены рецепты соленых, маринованных, жаренных белых, шампиньонов, лисичек и других грибов.

Цена: 139,00 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Срок формирования заказа: 11-15 дней 
+ время доставки

Огурцы. Баклажаны. Капуста

2013
64 cтр.


В этой книге предложены рецепты соленых, маринованых, квашеных овощей.

634,00 грн. -10%
Цена: 570,60 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Срок формирования заказа: 11-15 дней 
+ время доставки

Коллекция рецептов для домашнего консервирования

2013
256 cтр.


Вашему вниманию предлагается издание, изобилующее всевозможными рецептами от известных всем маринованных огурцов до изысканных деликатесных зимних салатов, а также сладких заготовок. С помощью рецептов из этой книги вы сможете порадовать своих >>>

Цена: 79,00 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Срок формирования заказа: 11-15 дней 
+ время доставки

Заготовки из крыжовника и черноплодной рябины

Ксения Любомирова, 2014
32 cтр.


Данная книга представляет собой сборник простых и интересных способов приготовления полезных для здоровья консервированных продуктов. Консерви­рование ягод - это целая наука, а также показатель умения хозяйки создавать настоящие шедевры из >>>

Цена: 79,00 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Срок формирования заказа: 11-15 дней 
+ время доставки

Заготовки из баклажанов и тыквы

Ксения Любомирова, 2014
32 cтр.


Полезные свойства баклажана и тыквы неоценимы. Консервирование этих продуктов, а также их заморозка и сушка, позволяют сохранить полезные свой­ства на длительное время. Именно поэтому консервация баклажанов и тыквы так популярна среди домохозяек. В >>>

Цена: 59,00 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Срок формирования заказа: 11-15 дней 
+ время доставки

Компоты и варенья из вишни, смородины, крыжовника, малины

С. Иванова, 2014
32 cтр.


Из этой книги вы узнаете: - О полезных свойствах вишни, смородины, крыжовника, малины. - О слове "компот" и вариантах его приготовления. - О самых важных правилах варки компотов. - О посуде для варений и о времени их тепловой обработки. - >>>

Цена: 248,00 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Срок формирования заказа: 11-15 дней 
+ время доставки

Заготавливаем ягоды и фрукты

2014
96 cтр.


Домашнее консервирование требует опыта и определенных знаний. Наш эксперт в области консервирования Марина Король - настоящая "отчаянная домохозяйка" XXI века. Она собрала для вас самые доступные рецепты заготовок из ягод и фруктов, которые вы >>>
Время генерации страницы : 0