+38 044 223 9060, 095 820 7848, 098 702 5697, order@bookshop.ua Пн-Пт: 10-18.
в текущем разделе  
Книги / Нехудожественная литература / Домашний круг / Кулинария. Напитки

Консервирование и хранение продуктов

Сортировать по
1 - 20 из 220

95,00 грн. -8%
Цена: 87,40 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Срок формирования заказа: 11-15 дней 
+ время доставки

Домашнее консервирование

2005
656 cтр.


Предлагаемая книга "Домашнее консервирование" из серии "Домашняя кулинария" - настоящая энциклопедия по консервированию, переработке и хранению плодов, ягод, овощей в домашних условиях. В книге доступно и кратко приводятся способы получения >>>

257,00 грн. -13%
Цена: 223,59 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Срок формирования заказа: 11-15 дней 
+ время доставки

Как сохранить урожай

А. И. Марков, 2005
480 cтр.


Осень - пора сбора урожая. Как сохранить его до следующего сезона с минимальными потерями? Задача не из легких. И каждый решает ее по-своему. Чтобы сохранить урожай, прежде всего необходимо правильно его собрать, знать технологию сбора овощей, >>>

56,00 грн. -8%
Цена: 51,52 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Срок формирования заказа: 11-15 дней 
+ время доставки

Консервирование. 100 рецептов

2005
128 cтр.


Нет ничего приятнее, чем ложка домашнего варенья с куском свежего хрустящего хлеба. Приготовленные собственными руками домашние заготовки вызывают в воображении ностальгические мысли о спокойном и неторопливом прошлом, в то время как подготовка и >>>

102,00 грн. -8%
Цена: 93,84 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Срок формирования заказа: 11-15 дней 
+ время доставки

Дикорастущие плоды и ягоды. Целебные свойства, сбор и хранение, консервирование

2001
320 cтр.


В книге описаны различные распространенные на территории России дикорастущие плодовые деревья и ягоды, рассказано об их целебных свойствах и применении, в том числе в медицине, приведены рецепты консервирования и приготовления разнообразных блюд.

33,00 грн. -8%
Цена: 30,36 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Срок формирования заказа: 11-15 дней 
+ время доставки

Напитки домашнего приготовления (сост. Зубарев Н.Д.). Серия: Домашний кулинар

2000
160 cтр.


Эта книга позволит вам познакомиться с самыми разнообразными напитками: прохладительными и горячими, витаминными и целебными. Воспользуйтесь старинными и современными рецептами домашнего приготовления морсов, квасов, медовухи, сбитня, пива, сиропов, >>>

147,00 грн. -8%
Цена: 135,24 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Срок формирования заказа: 11-15 дней 
+ время доставки

1000 лучших рецептов консервирования и соления

В. М. Рошаль, 2008
464 cтр.


В книге представлены самые интересные рецепты, охватывающие весь волшебный мир домашних разносолов с его яркими красками и неповторимыми ароматами. Это разнообразные соленья и маринады, квашеные овощи и моченые фрукты, острые и диетические закуски, >>>

86,00 грн. -8%
Цена: 79,12 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Срок формирования заказа: 11-15 дней 
+ время доставки

Необычные варенья

Анна Сударушкина, 2008
128 cтр.


"А компот!" - требовательно заявляет герой одного популярного советского фильма. Действительно, как же без компота, без варенья к чаю, без цукатов и других сладких вкусностей, которые намного полезнее, чем конфеты и пирожные? Предлагаем вам более >>>

671,00 грн. -18%
Цена: 550,22 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Срок формирования заказа: 6-10 дней 
+ время доставки

Коллекция рецептов для домашнего консервирования

2008
256 cтр.


Вашему вниманию предлагается издание, изобилующее всевозможными рецептами от известных всем маринованных огурцов до изысканных деликатесных зимних салатов, а также сладких заготовок. С помощью рецептов из этой книги вы сможете порадовать своих >>>

48,00 грн. -8%
Цена: 44,16 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Срок формирования заказа: 6-10 дней 
+ время доставки

Консервируем огурцы, помидоры, капусту и другие овощи

2010
32 cтр.


Сложно переоценить правоту старинной пословицы "Готовь сани летом, а телегу зимой". Вот и мы решили, что уже сейчас нужно подумать о том, какие разносолы мы будем готовить в этом сезоне, чтобы зимой баловать себя хрустящими огурчиками, ароматной >>>

130,00 грн. -8%
Цена: 119,60 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Срок формирования заказа: 6-10 дней 
+ время доставки

Школа Гастронома. Заготовки

2010
64 cтр.


Школа Гастронома всегда предлагает то, что нужно каждому человеку, который готовит. А что нужно работающему человеку? Четкость, конкретность и быстрота. Следуя пошаговым инструкциям и иллюстрациям, вы без особых усилий и с большим удовольствием >>>

97,00 грн. -8%
Цена: 89,24 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Срок формирования заказа: 11-15 дней 
+ время доставки

Амф.ДЗ.Варенья, джемы

Потапова Н., 2011
32 cтр.


Кто из нас хоть однажды не вздыхал мечтательно, вспоминая бабушкино клубничное варенье или бабушкину квашеную капустку? А уж ядреные соленые грибочки да огурчики у нее были, ну просто объедение! Благодаря книгам серии "Домашние заготовки" вы >>>

189,00 грн. -8%
Цена: 173,88 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Срок формирования заказа: 11-15 дней 
+ время доставки

ЧетыреСезона.Все о хранении и заготовлении овощей и фруктов

Жмакин М.С., 2011
260 cтр.


Все знают, что овощи и фрукты очень полезны, но многие ли представляют, как можно сохранить их максимально долгое время, не ухудшив потребительских качеств? Именно о способах хранения и переработки пойдет речь в данном издании, на страницах которого >>>

264,00 грн. -13%
Цена: 229,68 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Срок формирования заказа: 11-15 дней 
+ время доставки

745 рецептов быстрого и легкого консервирования

И. А. Сокол, 2012
496 cтр.


С этой книгой вы забудете, что овощи и фрукты бывают сезонными! Наслаждайтесь их неповторимым вкусом круглый год, потратив минимум времени и сил на домашние заготовки. Хрустящие огурчики и сочные помидорчики, квашеная капуста и зимние салаты, >>>

435,00 грн. -13%
Цена: 378,45 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Срок формирования заказа: 11-15 дней 
+ время доставки

Блюда из домашних заготовок

2012
240 cтр.


С помощью рецептов и рекомендаций лучших московских шеф-поваров, собранных в этой книге, вы сможете освоить все основные техники консервирования, научитесь делать домашние заготовки из фруктов, ягод, овощей, грибов, мяса и рыбы, используя >>>

83,00 грн. -8%
Цена: 76,36 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Срок формирования заказа: 11-15 дней 
+ время доставки

50 рецептов. Полезные заготовки

2013
48 cтр.


Перед вами книга из кулинарной серии, объединенной круглой цифрой 50 и собравшей коллекцию блюд по самым популярным темам: консервированные блюда, на гриле, салаты, баклажаны и кабачки, огурцы и помидоры, блюда из птицы, рыбы, мяса, блюда грузинской >>>

57,00 грн. -8%
Цена: 52,44 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Срок формирования заказа: 11-15 дней 
+ время доставки

Заготовки из клубники, земляники, малины, вишни

2013
32 cтр.


- Консервированные ягоды полезнее, чем свежие; - Что можно добавить в варенье, чтобы знакомый вкус ягод удивил; - Рецепты мармелада и повидла; - Какие консерванты могут принимать участие в заготовке соков; - Маленькие хитрости сочетаний ягод.

249,00 грн. -13%
Цена: 216,63 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Срок формирования заказа: 11-15 дней 
+ время доставки

Домашние заготовки без хлопот круглый год (+ 40 наклеек)

И. А. Сокол, 2013
500 cтр.


По рецептам и советам из этой книги, как начинающие, так и опытные хозяйки смогут легко создать шедевры консервации: маринованные огурчики, квашеные помидоры, капусту, моченые яблоки, виноград, груши, желе из смородины, алычи, ягодные и травяные >>>

79,00 грн. -8%
Цена: 72,68 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Срок формирования заказа: 11-15 дней 
+ время доставки

АДКонс. Заготовки из клубники и земляники

Любомирова К., 2013
32 cтр.


В этой книге собраны самые интересные и простые рецепты приготовления домашних заготовок из клубники и земляники. Маринованные ягоды, клубничное пюре и клубничный ликер, варенье с уксусом, перцем или орехами, разнообразные компоты и напитки и даже >>>

160,00 грн. -8%
Цена: 147,20 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Срок формирования заказа: 11-15 дней 
+ время доставки

Блюда и консервы. Боровики. Грузди. Опята (с поролоном)

2013
64 cтр.


В этой книге представлены рецепты соленых, маринованных, жаренных белых, шампиньонов, лисичек и других грибов.

156,00 грн. -8%
Цена: 143,52 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Срок формирования заказа: 11-15 дней 
+ время доставки

Огурцы. Баклажаны. Капуста

2013
64 cтр.


В этой книге предложены рецепты соленых, маринованых, квашеных овощей.
Время генерации страницы : 0