+38 044 223 9060, 095 820 7848, 098 702 5697, order@bookshop.ua Пн-Пт: 10-18.
в текущем разделе  

302,00 грн. -13%
Цена: 262,74 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Срок формирования заказа: 11-15 дней 
+ время доставки

Товары, вредные для здоровья

Е. Е. Румянцева, 2005
392 cтр.


Приведены сведения о вредных товарах, включая продукты питания, товары бытовой химии, косметику, бытовую электронику и компьютерную технику, лекарства, цветы и др. Обобщены результаты новейших отечественных и зарубежных исследований, в области >>>

206,00 грн. -13%
Цена: 179,22 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Срок формирования заказа: 11-15 дней 
+ время доставки

Свежие плоды, овощи и фруктовые соки

2007
272 cтр.


Codex Alimentarius (лат. "Продовольственный кодекс") - свод принятых международным сообществом стандартов на пищевые продукты. Данное издание содержит стандарты, регулирующие порядок сбора, хранения, транспортировки и предпродажной подготовки >>>

249,00 грн. -13%
Цена: 216,63 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Срок формирования заказа: 11-15 дней 
+ время доставки

Товароведение второстепенных видов животного сырья

Кузнецов Б.А., 2007
372 cтр.


В настоящей книге автор дал сводку сведений по товароведению и технологии различных "второстепенных" видов продукции животноводства (кишечное сырье, щетина, конский и коровий волос, копыта, рога, железы внутренней секреции, кровь), охоты (панты, >>>

1 689,00 грн. -23%
Цена: 1 300,53 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Срок формирования заказа: 11-15 дней 
+ время доставки

Товароведение (комплект из 2 книг)

К. Гассак, 1923

Берлин - Рига, 1923 год. Издательство "Наука и жизнь".Издание с 34 чертежами в первой части и с 32 фигурами во второй.Оригинальные обложки.Сохранность хорошая.По мнению автора: "Товароведение есть учение о товарах. Его задача состоит в описании >>>

13 829,00 грн. -23%
Цена: 10 648,33 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Срок формирования заказа: 11-15 дней 
+ время доставки

Руководство по товароведению с необходимыми сведениями из технологии. Часть 1

1910

Москва, 1910 год. Типография Товарищества И.Д. Сытина.Издание Московской Практической Академии Коммерческих Наук.Иллюстрированное издание.Владельческий переплет.Сохранность хорошая.В учебнике рассматриваются строение, состав, свойства и технология >>>

1 453,00 грн. -23%
Цена: 1 118,81 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Срок формирования заказа: 11-15 дней 
+ время доставки

Химия и товароведение пищевых жиров

Н. И. Козин, 1949

Москва, 1949 год. Государственное издательство торговой литературы. Издательский переплет. Сохранность хорошая. Означенное учебное руководство включает главу «Химия жиров», которая представляет не простое повторение общих понятий из курса >>>

727,00 грн. -18%
Цена: 596,14 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Срок формирования заказа: 11-15 дней 
+ время доставки

Химия и токсикология этилового спирта и напитков, изготовленных на его основе: Хроматографический анализ спиртных напитков

С. А. Савчук, В. П. Нужный, В. В. Рожанец, 2017
184 cтр.


Настоящая книга является итогом многолетних исследований одного из авторов по изучению химического состава этилового спирта разного происхождения и алкогольных напитков, изготовленных на его основе, за исключением ферментированных (вино, пиво) и >>>

30 944,00 грн. -23%
Цена: 23 826,88 грн.

Добавить в корзину

Добавить

Срок формирования заказа: 11-15 дней 
+ время доставки

Руководство по товароведению с необходимыми сведениями из технологии. В 2 частях (комплект из 2 книг)

1906

Москва, 1906 г., 1913 г., Типо-литография Русского Товарищества печатного и издательского дела. Владельческие переплёты. С иллюстрациями. Сохранность хорошая. В учебнике рассматриваются строение, состав, свойства и технология переработки >>>
Время генерации страницы : 0