+38 095 820 7848, +38 098 702 5697, order@bookshop.ua Пн-Пт: 10-18.
в текущем разделе  

Карантинные ограничения сняты! Заказывайте!

Нет в продаже

Оставить заявку на товар

Оставить заявку

Рыбные блюда

1973
303 cтр.


Цель настоящей книги - привлечь внимание широких слоев населения к рыбе и вообще к продуктам моря, которые мы, безусловно, недостаточно знаем. В этой книге можно найти краткие сведения об особенностях отдельных видов промысловых рыб. Особую часть >>>

Нет в продаже

Оставить заявку на товар

Оставить заявку

Алкогольные напитки. Популярная энциклопедия

1994
352 cтр.


Эта книга - популярный справочник, дающий краткие характеристики напитков, содержащих алкоголь, в основном выпускаемых и известных в странах СНГ. 1247 статей, размещенных в алфавитном порядке, расскажут читателям о сортах, классах, типах и видах >>>

Нет в продаже

Оставить заявку на товар

Оставить заявку

Алкогольные напитки. Маленькая энциклопедия

1992
462 cтр.


Данная книга - популярный универсальный справочник, дающий краткие характеристики напитков, содержащих алкоголь, в основном выпускаемых и известных в нашей стране. Более 1100 статей, размещенных в алфавитном порядке, расскажут читателям о сортах, >>>

Нет в продаже

Оставить заявку на товар

Оставить заявку

Рыба на Вашем столе

В. В. Усов, 1979
368 cтр.


В книге представлены разнообразные рецепты приготовления блюд и изделий из рыбы и нерыбных продуктов моря. Автор знакомит читателя с историей рыбной кухни, с ее традициями, с характеристикой различных рыб, всевозможными приемами обработки, >>>

Нет в продаже

Оставить заявку на товар

Оставить заявку

Рыбная кухня

Н. И. Бруннек, И. Н. Морозова, 1985
288 cтр.


В книге, адресованной широкому кругу читателей, представлены рецепты приготовления в домашних условиях разнообразных блюд из океанической рыбы и нерыбных продуктов моря.

Нет в продаже

Оставить заявку на товар

Оставить заявку

Кулинарные рецепты

1988
336 cтр.


В сборнике представлены кулинарные рецепты из "Книги о вкусной и здоровой пище", рассчитанные на приготовление блюд и кулинарных изделий в домашних условиях. Сборник предназначен для домашних хозяек, как опытных, так и начинающих, а также для >>>

Нет в продаже

Оставить заявку на товар

Оставить заявку

Десерты. Самая полная книга по кулинарии

2008
256 cтр.


Книга включает свыше 180 рецептов сладких блюд - от пирожных и тортов до салатов и шербетов. Все рецепты проиллюстрированы красочными фотографиями поэтапного приготовления блюд, их украшения и подачи к столу. Издание поможет вам перейти к здоровому >>>

Нет в продаже

Оставить заявку на товар

Оставить заявку

Кухни стран мира

1993
400 cтр.


В книге пойдет речь о самых разнообразных блюдах из кухонь многих стран мира. Прочитав ее, вы узнаете около 700 рецептов, почерпнете сведения о секретах консервирования фруктов, овощей, мяса и рыбы, а также научитесь правильно и красиво сервировать >>>

Нет в продаже

Оставить заявку на товар

Оставить заявку

Блюда из птицы

1994
432 cтр.


В издании предложены многочисленные рецепты всевозможных закусок, первых, вторых и мучных блюд из птицы, а также из её субпродуктов. Книга рассказывает о том, как обрабатывать птицу, как подготовить её к тепловой обработке, как готовить из неё >>>

Нет в продаже

Оставить заявку на товар

Оставить заявку

Крепкоалкогольные напитки

Ю. Иванов, 1997
512 cтр.


Что такое бренди? Как употреблять арманьяк, текилу или джин? Какой ликер или коньяк лучше? Как отличить подделку от настоящего напитка? На эти и многие другие вопросы дает ответ эта книга - результат многолетнего труда автора. Это первое >>>

Нет в продаже

Оставить заявку на товар

Оставить заявку

Тайная история еды

Петр Образцов, 2008
288 cтр.


Все о еде - истории отдельных блюд, кушаний и продуктов. Все о еде - о том, как и зачем мы поглощаем пищу. Все о еде - за домашним столом, на ходу, на пикнике, в ресторане и забегаловке. Обычная человеческая еда полна нечеловеческих тайн! Об этом - >>>

Нет в продаже

Оставить заявку на товар

Оставить заявку

Мои любимые рецепты

Карапанджа, 1984
260 cтр.


Эта книга ни в коей мере не учебник по кулинарии - это скорее собрание излюбленных блюд автора. Поэтому в ней больше говорится о мясе, рыбе и сладостях, чем о супах, гарнирах и изделиях из теста. Все рецепты проверены, приготовление этих блюд просто >>>

Нет в продаже

Оставить заявку на товар

Оставить заявку

Домашняя птица и дичь

1998
160 cтр.


Множество рецептов, начиная от классических рецептов приготовления птицы и кончая изысканными блюдами из дичи. В данной книге подробно сообщается о том, чем отличаются между собой различные виды птицы, как при покупке определить ее свежесть и >>>

Нет в продаже

Оставить заявку на товар

Оставить заявку

Творог

Д-р Эткер, 1994
96 cтр.


Эта маленькая книжечка для любителей творога. Приведенные в ней рецепты всегда удаются. Четыре главы: маленькие деликатесы с творогом, легкие пасты с творогом, обеденные блюда с творогом, сладкая и пикантная выпечка с творогом. Эта книга подойдет >>>

Нет в продаже

Оставить заявку на товар

Оставить заявку

Ваше здоровье! Энциклопедия напитков

1994
368 cтр.


Предлагаемая книга представляет большую познавательную и практическую ценность. В ней собраны и описаны старинные и современные рецепты приготовления в домашних условиях различных алкогольных и безалкогольных напитков. Отдельная глава посвящена >>>

Нет в продаже

Оставить заявку на товар

Оставить заявку

Оформляем стол. Практическое руководство

2008
32 cтр.


На страницах этого издания приводятся полезные советы и рекомендации, которые помогут вам оригинально сервировать стол для семейного праздника, дружеской вечеринки или встречи Нового года.

Нет в продаже

Оставить заявку на товар

Оставить заявку

Кулинарная экзотика, доступная всем

Боровская Элга, 2008
256 cтр.


Если вы захотите удивить домашних, сразив их наповал изысками кулинарной экзотики, или готовитесь к элитной вечеринке, где тоже найдется повод кое-кого удивить, то вы попали в точку. Рецепты, вошедшие в эту книгу, как раз подойдут для таких случаев. >>>

Нет в продаже

Оставить заявку на товар

Оставить заявку

1000 лучших рецептов консервирования и соления

В. М. Рошаль, 2008
464 cтр.


В книге представлены самые интересные рецепты, охватывающие весь волшебный мир домашних разносолов с его яркими красками и неповторимыми ароматами. Это разнообразные соленья и маринады, квашеные овощи и моченые фрукты, острые и диетические закуски, >>>

Нет в продаже

Оставить заявку на товар

Оставить заявку

Десерты

Джеймс Мартин, 2008
192 cтр.


Известный шеф-повар и телеведущий Джеймс Мартин сделал подарок всем сладкоежкам: в его книге "Десерты" собрано более 100 рецептов горячих и холодных десертов, тортов, выпечки, мороженого и сорбе, перед которыми невозможно устоять. Эта книга содержит >>>

Нет в продаже

Оставить заявку на товар

Оставить заявку

Баварское пиво

Александр Петроченков, 2008
160 cтр.


Баварцы - удивительные мастера пивоварения. Разнообразие баварского пива чрезвычайно велико - настолько, что все богатство его сортов и разновидностей едва ли можно просто объединить в одно понятие "пиво". Цель настоящей книги - показать, насколько >>>
Время генерации страницы : 0