+38 044 223 9060, 095 820 7848, 098 702 5697, order@bookshop.ua Пн-Пт: 10-18.
Общеизвестно: кто владеет информацией - правит миром. Добавим - актуальной и нужной в каждой конкретной ситуации информацией. По этой причине мы создали "мини-версию" нашего магазина (каталог), в которой собраны наиболее популярные издания по всем областям знаний. Каждый месяц выходит новый выпуск каталога, потому представленный ассортимент актуален всегда!После того, как Вы наполните корзину, щелкните на ссылку "Моя корзина", чтобы перейти к оформлению заказа.
Желаем приятных покупок!

Печем замечательные торты

[Домашний круг ]

Домашний круг

825.00 грн. -5%
Цена: 783.75 грн.

Добавить в корзину

Добавить

(отгружается в течение 4 дней + время доставки)
Джеймс Мартин

Десерты

Издательство: КукБукс
c. 192
2008 г.
ISBN: 978-5-98837-010-9, 978-1-84400-463-8

Известный шеф-повар и телеведущий Джеймс Мартин сделал подарок всем сладкоежкам: в его книге "Десерты" собрано более 100 рецептов горячих и холодных десертов, тортов, выпечки, мороженого и сорбе, перед которыми невозможно устоять. Эта книга содержит классические рецепты: тарт татэн, десерт "Павлова" и лимонный пирог; тягучий карамельный пудинг, печенье с кусочками шоколада и яблочно-карамельные маф-фины; пряный сливовый крамбл, имбирный пряник из овсяной муки и лимонный пирог с меренгой. Традиционные рецепты летнего пудинга, ларди (пирога с салом), старомодного мороженого или кентского пирога-пудинга. Здесь же вы найдете множество новых идей, которые просто обречены стать классикой: хлебный пудинг с белым шоколадом и виски, малиновый террин с водкой, шоколадный торт с колой и инжир фри. Глава, посвященная основным приемам кондитерского дела и снабженная пошаговыми фотографиями, поможет разобраться с различными видами выпечки, основным бисквитом, украшениями из сахара и шоколада и соусами. Формат: 22 см х 27,5 см.

316.00 грн. -3%
Цена: 306.52 грн.

Добавить в корзину

Добавить

(отгружается в течение 15 дней + время доставки)
Лючия Пацци

Как украсить торт

Издательство: Ниола-Пресс
c. 112
2007 г.
Твердый переплет
ISBN: 5-366-00065-3, 88-451-2715-X
Формат: 70x100/16

В этой книге главное внимание уделено не выпеканию тортов, а их украшению. Вы узнаете, как с помощью трафаретов, формочек, выемок, штампов и ножниц с фигурными лезвиями создавать забавные украшения; украшать торт цветами, вырезанными из бумажных салфеток, лепить веселых медвежат или зайчиков, декорировать глазурью в стиле пэчворк. Вы научитесь легко и быстро создавать кулинарные шедевры и тем самым придавать особый шарм вашему празднику.

Цена: 48.00 грн.

Добавить в корзину

Добавить

(отгружается в течение 15 дней + время доставки)
Г. Светлая

Печем и украшаем торт. В мастерской у кондитера

Издательство: Феникс
c. 288
2006 г.
ISBN: 5-222-09550-9
Формат: 84x90/32

Торт — это непременный атрибут праздннчного стола. Как хочется порадовать близких, удивить сладким чудом собственного приготовления! С помощью нашей книги ваш торт может стать настоящим произведением искусства. Эта книга раскроет вам секреты техники приготовления и украшения торта. В книгу вошло более 100 авторских рецептов великолепных тортов. Книга рассчитана на широкий круг читателей.

358.00 грн. -3%
Цена: 347.26 грн.

Добавить в корзину

Добавить

(отгружается в течение 15 дней + время доставки)
Киттлер Мартина

Полная энциклопедия выпечки

Издательство: АСТ, Астрель
c. 192
2010 г.
ISBN: 978-5-17-066083-4
Формат: 84x108/16

Вы, наверное, не раз восхищались красотой и вкусом тортов, пирожных, булочек и других видов выпечкой в кондитерских... Оказывается, что приготовить их дома не составит никакого труда. Откройте эту книгу, и вы удивитесь, как просты ингредиенты любимых вами десертов, как мало надо усилий, чтобы приготовить их и придать им соблазнительный вид! Вам предлагается 300 простых рецептов, среди которых: хрустящие печенья и вафли, аппетитные пирожные, блестящие глазированные торты, десерты с фруктами, сытные пироги, пышные булочки, ароматный хлеб, пицца на любой вкус.

Цена: 116.00 грн.

Добавить в корзину

Добавить

(отгружается в течение 10 дней + время доставки)
Новикова О. Н.

Праздничная выпечка

Издательство: Мир книги
c. 328
2010 г.
ISBN: 978-5-486-03069-7
Формат: 135x205

Бисквитный торт с черной смородиной, грушевый торт с творогом, торт "Трюфель", детский торт "Часы-часики", тирамису, пирожные "Орешки для белочки", птифуры "Шоколадные ватрушки", флорентийское печенье... Для праздничного ужина, роскошных торжеств и романтических завтраков предлагаем рецепты, которые служат достойным украшением праздничного стола. Этот сборник включает классические рецепты по приготовлению тортов, пирожных, рулетов, печенья от самых простых до сложных. В книге содержатся полезные советы, которые помогут хозяйкам правильно приготовить тесто (дрожжевое, сдобное, слоеное, бисквитное, песочное, заварное) для различных видов выпечки и превратить свои изделия в настоящее произведение искусства.

396.00 грн. -3%
Цена: 384.12 грн.

Добавить в корзину

Добавить

(отгружается в течение 15 дней + время доставки)

Праздничная выпечка. Лучшие рецепты

Издательство: Контэнт
c. 120
2011 г.
ISBN: 978-5-91906-135-9
Формат: 60x90/8

Дорогие хозяюшки, пополните свою коллекцию рецептов вкусных блюд для праздничного стола новыми рецептами выпечки! Эта книга научит вас создавать настоящие кулинарные шедевры для пышных торжеств и скромных семейных праздников. Ароматное печенье, воздушные торты и суфле, десерты из мороженого и фруктов, сдобные кексы, классические пудинги - все это вы сможете не только приготовить, но и эффектно подать в качестве кульминации кулинарной программы праздника! И если на аромат свежеиспеченных пирогов сбежится вся округа, не удивляйтесь - ведь ваша выпечка несет радость и удовольствие!

215.00 грн. -3%
Цена: 208.55 грн.

Добавить в корзину

Добавить

(отгружается в течение 11 дней + время доставки)
Д-р Эткер

Шоколадные торты и пирожные

Издательство: Белый город
c. 96
2009 г.
ISBN: 978-5-7793-1697-2, 978-3-7670-1005-5
Формат: 235x265

В книге представлены десятки рецептов изготовления вкусных тортов и пирожных. Рецепты снабжены великолепными иллюстрациями и доступны в исполнении. Простота изложения текста поможет вам приготовить шоколадные десерты легко и быстро. Это книга адресована истинным ценителям благородного шоколада, содержит уникальную подборку рецептов для настоящих гурманов. Прекрасный подарок для всех, кто любит шоколадные кондитерские изделия. Для широкого круга читателей.

Все выпуски каталога: