+38 044 223 9060, 095 820 7848, 098 702 5697, order@bookshop.ua Пн-Пт: 10-18.
Общеизвестно: кто владеет информацией - правит миром. Добавим - актуальной и нужной в каждой конкретной ситуации информацией. По этой причине мы создали "мини-версию" нашего магазина (каталог), в которой собраны наиболее популярные издания по всем областям знаний. Каждый месяц выходит новый выпуск каталога, потому представленный ассортимент актуален всегда!После того, как Вы наполните корзину, щелкните на ссылку "Моя корзина", чтобы перейти к оформлению заказа.
Желаем приятных покупок!

Печем замечательные торты

[Домашний круг ]

Домашний круг

825.00 грн. -5%
Цена: 783.75 грн.

Добавить в корзину

Добавить

(отгружается в течение 4 дней + время доставки)
Джеймс Мартин

Десерты

Издательство: КукБукс
c. 192
2008 г.
ISBN: 978-5-98837-010-9, 978-1-84400-463-8

Известный шеф-повар и телеведущий Джеймс Мартин сделал подарок всем сладкоежкам: в его книге "Десерты" собрано более 100 рецептов горячих и холодных десертов, тортов, выпечки, мороженого и сорбе, перед которыми невозможно устоять. Эта книга содержит классические рецепты: тарт татэн, десерт "Павлова" и лимонный пирог; тягучий карамельный пудинг, печенье с кусочками шоколада и яблочно-карамельные маф-фины; пряный сливовый крамбл, имбирный пряник из овсяной муки и лимонный пирог с меренгой. Традиционные рецепты летнего пудинга, ларди (пирога с салом), старомодного мороженого или кентского пирога-пудинга. Здесь же вы найдете множество новых идей, которые просто обречены стать классикой: хлебный пудинг с белым шоколадом и виски, малиновый террин с водкой, шоколадный торт с колой и инжир фри. Глава, посвященная основным приемам кондитерского дела и снабженная пошаговыми фотографиями, поможет разобраться с различными видами выпечки, основным бисквитом, украшениями из сахара и шоколада и соусами. Формат: 22 см х 27,5 см.

338.00 грн. -3%
Цена: 327.86 грн.

Добавить в корзину

Добавить

(отгружается в течение 15 дней + время доставки)
Лючия Пацци

Как украсить торт

Издательство: Ниола-Пресс
c. 112
2007 г.
Твердый переплет
ISBN: 5-366-00065-3, 88-451-2715-X
Формат: 70x100/16

В этой книге главное внимание уделено не выпеканию тортов, а их украшению. Вы узнаете, как с помощью трафаретов, формочек, выемок, штампов и ножниц с фигурными лезвиями создавать забавные украшения; украшать торт цветами, вырезанными из бумажных салфеток, лепить веселых медвежат или зайчиков, декорировать глазурью в стиле пэчворк. Вы научитесь легко и быстро создавать кулинарные шедевры и тем самым придавать особый шарм вашему празднику.

309.00 грн. -3%
Цена: 299.73 грн.

Добавить в корзину

Добавить

(отгружается в течение 15 дней + время доставки)
Киттлер Мартина

Полная энциклопедия выпечки

Издательство: АСТ, Астрель
c. 192
2010 г.
ISBN: 978-5-17-066083-4
Формат: 84x108/16

Вы, наверное, не раз восхищались красотой и вкусом тортов, пирожных, булочек и других видов выпечкой в кондитерских... Оказывается, что приготовить их дома не составит никакого труда. Откройте эту книгу, и вы удивитесь, как просты ингредиенты любимых вами десертов, как мало надо усилий, чтобы приготовить их и придать им соблазнительный вид! Вам предлагается 300 простых рецептов, среди которых: хрустящие печенья и вафли, аппетитные пирожные, блестящие глазированные торты, десерты с фруктами, сытные пироги, пышные булочки, ароматный хлеб, пицца на любой вкус.

Все выпуски каталога: