Карантинные ограничения сняты! Заказывайте!

ID: 6024036
Федотова И.Ю.
Паназиатское меню. Авторские рецепты знаменитых поваров с иллюстрированными мастер-классами. Федотова И.Ю.
Нет в продаже
Оставить заявку
Мы обязательно найдем Вам этот товар.
Издательство: Неизвестно
c. 160
2011 г.
Формат: 60x90/8
Все издания этой книги
Одна из последних актуальных гастрономических тенденций - растущий день ото дня интерес к кухне стран Юго-Восточной Азии. Книга представляет собой настоящее созвездие как традиционных, так и необычных и оригинальных блюд паназиатской кухни и приглашает читателей в яркий мир потрясающих вкусовых экспериментов, сочетаний и открытий. Все рецепты сопровождаются иллюстрированными мастер-классами, а также авторскими комментариями. Кроме того, указаны варианты взаимозаменяемости продуктов и их использования для приготовления сразу нескольких блюд. Книга рассчитана как на профессионалов, так и на широкий круг читателей, интересующихся кулинарными традициями и современными гастрономическими трендами.