+38 044 223 9060, 095 820 7848, 098 702 5697, order@bookshop.ua Пн-Пт: 10-18.

Доставка:
по Киеву и Украине от 35 грн
подробнее

Скидки:
до 15% на товар и до 50% на доставку
подробнее

Оплата:
при получении или предоплата
подробнее

Книги / Нехудожественная литература

Кулинарные книги

Консервирование плодов и овощей в домашних условиях. А. Ф. Наместников

ID: 3767683

А. Ф. Наместников

Консервирование плодов и овощей в домашних условиях

 

169.00 грн.
6.50 USD

Купить

Срок формирования заказа: 11-15 дней 
+ время доставки

Издательство: Пищевая промышленность
c. 280
1978 г.
Твердый переплет
Формат: 84x108/32



Все издания этой книги
 

В седьмом издании книги популярно изложены основы консервирования плодов и овощей, общие приемы домашнего консервирования. Описаны тара и инвентарь, применяемые при домашнем консервировании. Приведены способы приготовления фруктовых компотов, соков, пюре, варенья, джемов, овощных консервов, маринадов, солений и квашений, консервирования грибов, сушки овощей и плодов. В отдельной главе описаны замораживание и последующее хранение замороженных плодов в домашнем холодильнике. В специальную главу выделен материал об использовании в домашнем консервировании отечественных пряностей.

Вы посмотрели следующие позиции: 
Время генерации страницы : 0