Доставка:
по Киеву и Украине от 35 грн
подробнее

Скидки:
до 15% на товар и до 50% на доставку
подробнее

Оплата:
при получении или предоплата
подробнее

Книги, лучшее за 30 дней:

0


Карантинные ограничения сняты! Заказывайте!

Коктейли: справочник для бармена. Рассел Стиббен, Фрэнк Корсар

ID: 158605

Фрэнк Корсар, Рассел Стиббен

Коктейли: справочник для бармена

Нет в продаже

Оставить заявку

Мы обязательно найдем Вам этот товар.

Издательство: Феникс
c. 192
2001 г.
Твердый переплет
ISBN: 5-222-01983-7



Все издания этой книги
 

Настоящая книга является пособием для барменов, менеджеров и владельцев баров и ресторанов. Она содержит более 300 рецептов различных наиболее популярных алкогольных и безалкогольных напитков. Подробные рецепты коктейлей включают в себя детальный расчет ингредиентов, описание технологии приготовления, а также посуды и украшений для сервировки.

В книге также содержатся советы и практические указания по ведению барного и ресторанного дела, которые будут весьма полезны как опытным, так и начинающим работникам и бизнесменам.

Комментарий: Четвертое издание.
Вы посмотрели следующие позиции: 
Время генерации страницы : 0