+38 044 223 9060, 095 820 7848, 098 702 5697, order@bookshop.ua Пн-Пт: 10-18.
Кофе для profi. Зерно. Технологии. Оборудование. Рецепты от бариста.

ID: 15446561

Кофе для profi. Зерно. Технологии. Оборудование. Рецепты от бариста

Нет в продаже

Оставить заявку

Мы обязательно найдем Вам этот товар.

Издательство: Ресторанные ведомости
c. 192
2017 г.
ISBN: 978-5-9908119-5-9
Формат: 60x90/8



Все издания этой книги
 

Книга составлена в качестве основного учебного пособия для подготовки бариста и содержит подробные практические рекомендации по профессиональное работе с кофе в барах и ресторанах. Также здесь собраны оригинальные рецепты приготовления кофе, напитков и коктейлей на его основе, представленные в формате иллюстрированных мастер-классов. Переработанное и обновленное издание.

Вы посмотрели следующие позиции: 
Время генерации страницы : 0