+38 044 223 9060, 095 820 7848, 098 702 5697, order@bookshop.ua Пн-Пт: 10-18.

Доставка:
по Киеву и Украине от 35 грн
подробнее

Скидки:
до 15% на товар и до 50% на доставку
подробнее

Оплата:
при получении или предоплата
подробнее

Книги, лучшее за 30 дней:

0

Книжный калейдоскоп 2 / Образование, учебная литература) / Для специалистов) / Сельское хозяйство. Ветеринария)

Справочники, энциклопедии)

Атлас аннотированный. Рыбы пресноводные и полупроходные. Учебно-справочное пособие. Рязанова О.А.

ID: 14109181

Рязанова О.А.

Атлас аннотированный. Рыбы пресноводные и полупроходные. Учебно-справочное пособие

  1050.00 грн. -15%

892.50 грн.
29.75 USD

Купить

Срок формирования заказа: 11-15 дней 
+ время доставки

Издательство: Лань
c. 160
2017 г.
ISBN: 978-5-8114-2327-9



Все издания этой книги
 

Атлас «Рыбы пресноводные и полупроходные» содержит сведения, которые не вошли в книгу «Экспертиза водных биоресурсов и продуктов их переработки. Качество и безопасность» (2016). В нем приведены русские и латинские названия рыб различных семейств и их важнейших представителей, имеющих наибольшее промысловое значение, идентификационные признаки каждого вида, а также возможные направления их использования. Атлас предназначен для широкого круга специалистов пищевой и рыбной промышленности, занимающихся промыслом, переработкой и реализацией рыбы и нерыбных продуктов, а также для работников рыбоохранных организаций, торговли и общественного питания. Она будет полезна для студентов высших учебных заведений и аспирантов, обучающихся по специальности «Товароведение и экспертиза товаров», «Технология продуктов из животного сырья» и другим технологическим специальностям пищевого профиля.

Вы посмотрели следующие позиции: 
Время генерации страницы : 0