+38 095 820 7848, +38 098 702 5697, order@bookshop.ua Пн-Пт: 10-18.

Что почитать на карантине? Отправка на следующий день после оформления заказа!

Книжный калейдоскоп 2 / Книги) / Семья. Быт. Досуг) / Фермерское хозяйство)

Пчеловодство)

Продукты пчеловодства. Мед и воск. Корж В.Н.

ID: 13222424

Корж В.Н.

Продукты пчеловодства. Мед и воск

 

161.00 грн.
6.19 USD

Купить

Срок формирования заказа + доставка до 15-17 рабочих дней

Издательство: Феникс
c. 332
2013 г.
твердый переплет
ISBN: 978-5-222-21145-8



Все издания этой книги
 

Книга посвящена основным продуктам пчеловодства — меду и воску. В первой главе подробно рассказано о процессе производства цветочного и падевого меда пчелиной семьей. Рассмотрены также особенности получения меда из альтернативного исходного продукта — сахарного сиропа в процессе осенних подкормок. Подробно проанализированы свойства пчелиного меда из цветочного нектара и сахарного сиропа, а также говорится о сложностях выявления фальсифицированного меда. Даны рекомендации по потребительской дегустации меда. Вторая глава книги посвящена воску пчелиному. В ней говорится о том, как пчелы выделяют и используют воск в своих целях, какими свойствами обладает этот продукт, как правильно заготавливать и перерабатывать восковое сырье на пасеке. Приводится авторская методика экспертизы подлинности воска и его качества с использованием простых и доступных приемов. В книге рассказано о медицинских и косметических аспектах применения меда и воска и приводятся доступные рецепты с применением этих пчелопродуктов. Книга написана на основе многолетнего опыта автора и анализа существующей литературы, в том числе и отдельных малодоступных изданий. Рассчитана на широкий круг пчеловодов и всех, кто интересуется пчелопродуктами и их использованием.

Вы посмотрели следующие позиции: 
Время генерации страницы : 0