+38 095 820 7848, +38 098 702 5697, order@bookshop.ua Пн-Пт: 10-18.

Доставка:
по Киеву и Украине от 35 грн
подробнее

Скидки:
до 15% на товар и до 50% на доставку
подробнее

Оплата:
при получении или предоплата
подробнее

Книги, лучшее за 30 дней:

0


Карантинные ограничения сняты! Заказывайте!

Чеснок. Рецепты оригинальных блюд. Эвелин Хорш

ID: 126672

Эвелин Хорш

Чеснок. Рецепты оригинальных блюд

Нет в продаже

Оставить заявку

Мы обязательно найдем Вам этот товар.

Издательство: КРОН - ПРЕСС
c. 132
1998 г.
Твердый переплет
ISBN: 5-232-00830-7



Все издания этой книги
 

Вернувшись из последнего отпуска, проведенного в Тоскане или Греции, невольно думаешь о чесноке. Вспоминаются жаркое из молодого барашка, креветки, айоли, песто и многие другие лакомства из стран Средиземноморья. Но и у нас чеснок занял прочное место среди пряностей, и его уже не изгоняют из кухни. Кроме того, чеснок - гораздо больше, чем овощ, это стиль жизни и мировоззрение. Эвелин Хорш собрала множество рецептов, но вершиной чесночной кулинарии является блюдо `Курица со 101 долькой чеснока`. Помимо всех этих рецептов в книге рассказывается о научном значении чеснока, его происхождении, даются необходимые сведения об использовании сушеного чеснока, чеснока в виде гранул и пасты, о его питательной ценности, лечебной силе, и нелишними будут полезные советы по выращиванию чеснока. Не обойдены и правила хорошего тона при обращении с чесноком. Ну, а у кого не текут слюнки и не трепещут ноздри, улавливая из воздуха нежный чесночный аромат, тому достаточно будет взглянуть на фотографии, представленные в этой книге, и он станет любителем этого чудо - овоща.

Вы посмотрели следующие позиции: 
Время генерации страницы : 0