+38 044 223 9060, 095 820 7848, 098 702 5697, order@bookshop.ua Пн-Пт: 10-18.

Доставка:
по Киеву и Украине от 30 грн
подробнее

Скидки:
до 15% на товар и до 50% на доставку
подробнее

Оплата:
при получении или предоплата
подробнее

Пряности и ароматические травы. Зильке Кох

ID: 116459

Зильке Кох

Пряности и ароматические травы

Нет в продаже

Оставить заявку

Мы обязательно найдем Вам этот товар.

Издательство: Кристина & Cо
c. 192
1998 г.
Твердый переплет
ISBN: 5-87889-155-7, 3-8094-0222-2



Все издания этой книги
 

Эта книга начинается с небольшого экскурса в историю пряностей и пряноароматических трав, рассказывает о том, где их родина и когда были открыты их свойства. Кроме того, во вступительной главе даются рекомендации, где и как можно самостоятельно вырастить пряноароматические растения, как производить сбор и каким образом хранить. В выстроенной наподобие энциклопедии следующей главе подробно описаны отдельные пряности и пряноароматические травы с указанием их вкусовых особенностей и использования в кулинариии. Завершет эту книгу сборник рецептов.

Вы посмотрели следующие позиции: 
Время генерации страницы : 0